- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Tajine de calamars à la ratatouille
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
Préparation de tajine de calamars à la ratatouille :
Pour préparer la recette de tajine de calamars à la ratatouille :
Rincer et couper les calamars en anneaux.
Laver et couper en petits morceaux : courgettes, aubergine, tomates.
Dans le tajine faire revenir l?oignon émincé dans l?huile d?olive puis ajouter les anneaux de calamars pendant 5 min
Verser les légumes, les tomates, les olives et mélanger
Ajouter l?ail et les épices et le sel
Remuer et laisser le tajine cuire pendant 20 min à feu très doux.
Eparpiller le riz dans le tajine,verser l?eau et mélanger.
Cuire encore 10/12 min en surveillant et en remuant de temps en temps. Au besoin ajouter ½ verre d?eau.
Eteindre le feu et laisser gonfler 10 min.
Un plat convivial où chacun peut se servir ou un service à la personne accompagné d'un piment doux.
Vous avez aimé cette recette de tajine de calamars à la ratatouille, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Tajine de calamars à la ratatouille :
7 commentaire(s) sur tajine de calamars à la ratatouille :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
Même à cette heure-ci ça me donne trop envie cette recette !!
merci beaucoup pour la recette et a très bientôt avec d'autres réussite.