Tajine aux Pruneaux Marocain

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5 3 Tajine aux Pruneaux Marocain
  • Plat pour :4 personnes
  • Préparation :0:25
  • Cuisson :1:15
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Mettre les Pruneaux dans l'eau tiède pendant 1 heure.

Dans une cocotte, faire revenir la viande dans le beurre pendant 10 mn. Ajouter l'oignon, le bâton de cannelle, le sel , le sucre et le cube jumbo.

Mouiller avec l'eau tiède et laisser cuire jusqu'à cuisson complète de la viande. Ensuite, ajouter les Pruneaux et les raisins secs, laisser cuire pendant 10 mn.

Décorer le tajine d'amandes grillées et servir.

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