- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Tajine de poisson aux pommes de terre et aux poivrons
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 2 daurade de 750 g chacu
- 2 pommes de terre découpées en rondelles
- 1/2 poivron vert
- 1 poivron rouge, 1 poivron jaune
- 2 tomates découpées en rondelles
- 2 citron découpé en rondelles
- 1 oignon découpé en rondelles
- 5 c.à.s. de coriandre et persil hachés
- 5 gousses d'ail écrasées
- 1 c. à. c. de paprika
- 1 verre à thé de mélange d'huile d'olive et de table
- 1 c.à.c. de poivre
- 1 c.à.c. de cumin
- 2 c.à.c. de sel
- le jus d'1/2 citron
Préparation de tajine de poisson aux pommes de terre et aux poivrons :
Pour préparer la recette de tajine de poisson aux pommes de terre et aux poivrons :
Préparation de la Charmoula :
Dans un saladier, mélanger la coriandre, le persil, le sel, le poivre, le paprika, le cumin, l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive et de table.
Sur une plaque allant au four, disposer les rondelles d'oignons, de tomates et de pommes de terre. Mettre les poissons par-dessus et verser la charmoula.
Laver et découper en demi anneaux tous les poivrons. Disposer sur les poissons et garnir avec les rondelles de citron. Enfourner dans un four préchauffé à température moyenne et laisser cuire 30 minutes.
Servir le Tajine de poisson aux pommes de terre et aux poivrons chaud.
Vous avez aimé cette recette de tajine de poisson aux pommes de terre et aux poivrons, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Tajine de poisson aux pommes de terre et aux poivrons :
5 commentaire(s) sur tajine de poisson aux pommes de terre et aux poivrons :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
Recette de tajine de poissonexcellente. Par contre, je préconise de diluer les épices dans l'eau et de verser sur le plat. A refaire!
Recette délicieuse et très simple