Tagine aux petits pois, carottes et artichauts

(2 votes)
5 2 Tagine aux petits pois, carottes et artichauts
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :0:45
  • Difficulté :facile
  Imprimer

Ingrédients

Préparation

Coupez la viande en morceaux. Faites les revenir dans l'huile et le beurre avec les oignons coupé en petits dés. Assaisonnez .Couvrez d?un demi L d?eau et laissez cuire.

Entre-temps, nettoyez les légumes. A mi-cuisson de la viande, ajoutez les petits pois, les carottes coupées en rondelles, les fonds d'artichaut .

Couvrez et laissez cuire.10 mn avant la fin, ajoutez les pommes de terre coupées en 4 dans le sens de la longueur.

Terminez la cuisson. Servez le tajine de légumes bien chaud.

Remarque(s)

Aucune remarque pour cette recette.

Vous aimerez aussi

Ajouter un commentaire

 Effacer
Ecrire la première lettre du mot recette.

Chaine Youtube



Facebook

Instagram

Cuisine marocaine sur Instagram

Google Plus