Tajine de poissons aux oignons et raisin secs

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4 3 Tajine de poissons aux oignons et raisin secs
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:25
  • Cuisson :0:35
  • Difficulté :compliqué
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Ingrédients

Préparation

Dans un tajine ou un cocotte mettez le smen et une couche de rondelle d'oignon puis posez les morceaux de poisson sur ce lit d oignon +puis ajoutez les épices ensuite couvrez le poissons d'une autre couche de rondelle d'oignon ajoutez un demi verre d'eau couver et laissez le cuir a feu doux

Faites cuire le raisin a la vapeur quelques minutes. Puis mettez le dans une casserole avec un petit peu de beurre et une cas de miel ou 4 morceaux de sucre laissez yet3assal 10 min

Au moment de servir parsemez votre tajine de raisin sec

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