Assida Marocaine
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Ingredients :
 1 verre de semoule 1 oignon 1 verre de lait de l'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel |
Préparation :
Faites dorer l'oignon avec un peu d'huile d'olive, laisse refroidir 2minutes et ajouter doucement de l'eau et le lait, puis la semoule quand c'est tiède. Cuire à feux doux (en cocote ça cuit plus vite), faut pas que ça colle au fond.
Remarque(s) :
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