Chorba aux fèves blanches

Chorba aux fèves blanches



Auteur de la recette Recette proposée par : Mimi
Cuisine Algérienne Origine de la recette : Cuisine Algérienne
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 6 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 45 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
Voir des recettes similaires à Chorba aux fèves blanches Voir des recettes similaires
Ajouter au livre de recette Ajouter à mon livre de recette
Lire les commentaires sur Chorba aux fèves blanches Lire les commentaires
Ajouter un commentaire à Chorba aux fèves blanches Ajouter un commentaire
Partagez Chorba aux fèves blanches sur Facebook  Partagez sur Facebook
Chorba aux fèves blanches
  • Currently 4.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Note sur 5 : 4.0 (3 Votes)



Ingrédients de la recette Ingredients :

  • 600g de fèves séchées
  • 1 oignon
  • 3 cuil. à soupe d'huile
  • 1/2 botte de persil
  • 1 citron
  • 200g de semoule
  • amidon
  • sel, poivre


Préparation de la recette de chorba aux fèves blanches Préparation de chorba aux fèves blanches :

Pour préparer la recette de chorba aux fèves blanches :

Mettez dans une marmite bien profonde les fèves séchées, ajoutez l'oignon râpé, assaisonnez avec de l'huile, le poivre noire, le sel , arrosez avec de l'eau et laisser cuire à feu moyen pendant 30mn.

Préparez une pâte avec la semoule, le sel, l'eau et pétrissez la bien. La pâte doit être juste molle pour l'abaisser avec un rouleau à pâtisserie. Saupoudrez la pâte d'amidon, abaissez en une feuille très fine. Mettez à sécher, puis coupez la pâte ne lamelles trés fines. Vous obtiendrez des nouilles ou rechta que vous mettrez dans la sauce.

Laissez cuire encore 15mn, et ajoutez du persil haché.

Servez votre soupe avec du jus de citron

     


remarque sur la recette Remarque(s) :

Aucune remarque pour cette recette.




Retrouvez les recettes similaires à Chorba aux fèves blanches :

Chorba aux Féves Fraiches

Recette de chorba aux féves fraiches

Chorba de Gombos

Recette de chorba de gombos

Chorba aux Légumes

Recette de chorba aux légumes

Chorba au poisson

Recette de chorba au poisson

Chorba de tête de mouton- Bouzellouf

Recette de chorba de tête de mouton- bouzellouf

Chorba de pommes de terre

Recette de chorba de pommes de terre

Chorba aux boulettes de viande

Recette de chorba aux boulettes de viande

Chorba aux légumes

Recette de chorba aux légumes

Chorba au blé concassé

Recette de chorba au blé concassé

Chorba Beida

Recette de chorba beida

Chorba hamra- Soupe rouge

Recette de chorba hamra- soupe rouge

Chorba au pouliot (Fliyou)

Recette de chorba au pouliot (fliyou)


Commentaires sur la recette chorba aux fèves blanches Commentaire(s) sur chorba aux fèves blanches :

10 juillet 2007

Chorba aux fèves blanches trop bonne!!


Laissez un commentaire

(Vous devez être connecté).

Votre adresse mail ne sera jamais publiée.



Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.


Imprimer Imprimer cette recette
Recommander Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter au livre de recette Ajouter à mon livre de recette
Partagez Chorba aux fèves blanches sur Facebook  Partagez sur Facebook