Belboula au khlii

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4 2 Belboula au khlii
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:25
  • Cuisson :0:30
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Dans une marmite, porter à ébullition l'eau. Incorporer le khlii, la graisse de khlii, les fèves et le safran. Saler et poivrer. Laisser cuire 5 min.

Puis, ajouter en remuant à la spatule la semoule, le paprika et la coriandre.

Laisser cuire sur feu moyen 20 min, en remuant de temps en temps, marmite découverte.

Servir chaud, accompagné de dattes.

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