- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Molokheya Au poulet
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
|
Préparation de molokheya au poulet :
Pour préparer la recette de molokheya au poulet :
Faire cuire les oignons dans un four préchauffé à 200 ° C au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les oignons sont cuits, retirez du four, pelez et hachez.
Chauffer l' huile d'olive dans une grande casserole, ajouter la coriandre et l'ail et cuire à feu moyen pendant 2-3 minutes.
Ajouter de l'eau, les cubes de bouillon et le jus de citron. Ajouter les oignons cuits, porter à ébullition couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
Mixez jusqu'à obtention d'une consistance lisse. Ajouter les cubes de poulet, le bâton de cannelle et Molokheya. Laisser mijoter pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Servir avec du pain grillé et riz cuit.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Molokheya Au poulet :
Commentaire(s) sur molokheya au poulet :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Menu du jour
Salade de pommes de terre au cumin
Mettre dans un saladier le jus de citron, le cumin, 1 cuiller de sel, d’huile et harissa délayée dan...
Couscous aux oignons confits et raisins secs
Épluchez tous les oignons. Réservez-en un. Coupez tous les autres en lamelles et mettez-les dans une...
Makrout aux dattes et au miel
La pâte du Makrout: Mélangez bien les deux semoules dans un récipient, avec le sucre et le sel. A...
