Chorba aux légumes
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
4 pommes de terres 4 carottes 2 navets 1 branche de cèleri 4 feuilles de laitue 1 tomate 1 os à moêlle 1 branche de thyn 1 cuil. à soupe de beurre sel,poivre 3 cuil.à soupe de riz |
Préparation :
Faites cuire dans une marmite remplie d'eau l'os à moêlle. Entre préparez les légumes, épluchez les pommes de terre les navets les carottes. Lavez-les et coupez-les en petits morceaux. Lavez les feuilles de salade et le cèleri et coupez les en petits morceaux.
Epépinez et épluchez les tomates te coupez les en petits dés. Ajoutez tous les légumes à la marmite, la branche de thym et faites cuire à feu moyen pendant 30mn. Enlevez le thym et l'os et passez à la moulinette les légumes.
Remettez la soupe sur le feu, salez et poivrez, ajoutez le beurre et semez dessus le riz et laissez mijotez encore 15mn.
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Chorba aux légumes :
Chorba aux Féves Fraiches
Chorba de Gombos
Chorba aux Légumes
Chorba au poisson
Cousous aux 7 légumes
Chorba de tête de mouton- Bouzellouf
Chorba de pommes de terre
Chorba aux boulettes de viande
Chorba aux légumes
Riz aux crevettes et légumesAttention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Flux RSS