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Soupe de blé au lait
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Ingredients :
- 125 g de grains de blé
- 1/2 litre de lait
- 1 c. à. s. de sucre semoule
- 2 c. à. s. d'eau de fleurs d'oranger
- 1 c.à.c. de sel
Préparation de soupe de blé au lait :
Pour préparer la recette de soupe de blé au lait :
Nettoyer les grains de blé, les rincer et les faire tremper toute une nuit dans de l'eau. Les égoutter et les cuire dans de l'eau bouillante et salée environ 30 mn.
Faire bouillir le lait, le verser sur la préparation et ajouter le sucre. Laisser mijoter sur feu doux pendant 10 mn. et servir chaud. On peut ajouter l'eau de fleurs d'oranger selon le goût.
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Vraiment succulente cette recette de soupe de blé au lait! Merci pour cette recette très facile et qui fait le bonheur de tous...
Super recette de soupe de blé au lait je l'ai déjà faite plusieurs fois et à chaque fois elle a remporte un franc succès.