Chorba aux flocons d’avoine
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Ingredients :
 1 bol de flocons d'avoine 3/4 l de lait écrémé 1/4 de c. à c. de grains d'anis 1 c. à s. de grains de sésame 100 g de noix 1/4 l d'eau 1/2 c. à c. de sel |
Préparation :
Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le lait, rajoutez l'anis et le sel.
Diminuez le feu et rajoutez les flocons d’avoine en remuant. Laissez cuire pendant 10 mn.
Présentez la chorba garnie aux noix et grains de sésame.
Remarque(s) :
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