Recettes de poissons Page : 5

Saumon à la chermoula

Dans Poissons Marocains

Mettre tous les ingrédients chermoula dans un robot culinaire et mélanger pour obtenir une pâte lisse. Mettez le saumon à macérer dans la sauce chermoula et couvrir d'un film alimentaire et...

30 min
4 Personnes

Pitas au crabe et crevettes

Dans Poissons Marocains

Dans un grand bol, mélanger le crabe, les crevettes, la salade le céleri et les oignons. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le curry, le sel et le poivre. Verser sur le mélange de...

10 min
4 Personnes

Papillotes de sardines en feuilles brick

Dans Poissons Marocains

Préchauffer le four à 200°c ? Th 7. Plonger les tomates dans l'eau bouillante et les monder - éplucher. Éplucher et hacher finement l'ail et le basilic. Diviser les feuilles de brick....

40 min
4 Personnes

Papillotes de Daurade à la Marocaine

Dans Poissons Marocains

Préchauffer le four à 200°C. Mélanger délicatement les ingrédients de la marinade de poisson. Mettez le poisson à mariner dans la sauce. Réalisez les papillotes : découpez 4...

55 min
4 Personnes

Espadon grillé à la chermoula

Dans Poissons Marocains

Mélanger tous les ingrédients de la chermoula dans un petit bol. Napper de cette plus l'espadon, et badigeonner bien. Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes. Faites grillez votre poisson un...

25 min
4 Personnes

Pâtes à la truite de l'atlas

Dans Poissons Marocains

Mélangez la moitié de l?huile d?olive, la menthe, le jus des citrons verts et une cuillerée de piment moulu dans une terrine. Ajoutez la truite en lanière, remuez, couvrez et mettez au...

40 min
6 Personnes

Riz aux légumes et au poisson

Dans Poissons Marocains

Moudre la gousse d?ail avec l'origan, le sel, le poivre (en grains ou moulu) et un peu de piment sec. Laver le poisson, le découper en 3 ou en 4 et introduire la farce préparée. Faire...

70 min
6 Personnes

Brochettes de lotte au citron

Dans Poissons Marocains

Peler et hachez dans un récipient creux un morceau de gingembre de 2cm ajouter le jus de 2 citron et bien mélanger , détailler la lotte en morceaux de 2 a 3 cm de cote , les mettre a mariner dans...

50 min
4 Personnes

Calamars farcis à la ratatouille

Dans Poissons Marocains

Émincer l aubergine et les courgettes et petits des ne pas les mélanger, faire sauter l aubergine dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faire de même avec les courgettes mais pas dans la...

70 min
8 Personnes

Daurade royal aux pommes de terre

Dans Poissons Marocains

Préchauffer le four à 220°C. Vider et écailler le poisson. Éplucher et émincer les oignons les gousses d'ail,éplucher les pommes de terre et dans une cocotte avec de l'eau faire cuire pendant...

75 min
6 Personnes

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