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Poissons, la liste des recettes Page : 5
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Gratin de poisson
Recette de gratin de poisson :
Éplucher l'oignon, laver et couper en petits morceaux. Peler les tomates, les ép... -
Poisson à la crème fraîche
Recette de poisson à la crème fraîche :
Laver le poisson, l'écailler et enlever les nageoires avec des ciseaux à poisson... -
Paella à la Marocaine
Recette de paella à la marocaine :
Laver les crevettes, réserver quelques pièces pour la décoration (environ 8 pièc... -
Moules à la sauce tomate
Recette de moules à la sauce tomate :
Bien laver les moules, les gratter et les ébarber. Les tremper dans de l'eau sal... -
Crevettes pil pil
Recette de crevettes pil pil :
Laver, peler, épépiner et découper les tomates en petits dés. les faire cuire... -
Calamars farcis
Recette de calamars farcis :
Nettoyer le calamars et réserver leur corps pour la farce. Couper finement le... -
Calamars aux épices
Recette de calamars aux épices :
1. Rincez les calamars, coupez-les en anneaux et épongez-les. Pelez l'oignon et ... -
Espadon aux épices
Recette d'espadon aux épices :
1. Plongez les tomates 10 secondes dans de l'eau bouillante, égouttez- les, pel... -
Daurade aux petits oignons
Recette de daurade aux petits oignons :
1. Faites chauffer le four à 200 °C (th. 7). 2. Pelez les tomates, épépinez-l... -
Cabillaud à la marocaine
Recette de cabillaud à la marocaine :
1. Pelez les gousses d'ail et passez-les au presse-ail. Pelez l'oignon et râpez-... -
Lotte à la sauce rouge
Recette de lotte à la sauce rouge :
1. Faites griller le poivron sous le gril du four jusqu'à ce que la peau noircis... -
Gambas sautées aux épices
Recette de gambas sautées aux épices :
1. Rincez les gambas et épongez-les dans du papier absorbant. 2. Faites chauf... -
Pastilla d'essaouira
Recette de pastilla d'essaouira :
Faites blanchir les champignons noirs. Plongez le vermicelle chinois dans l?eau ... -
Brochettes de saumon aux épices
Recette de brochettes de saumon aux épices :
Choisissez la partie la plus épaisse du saumon afin d?obtenir de beaux cubes. ... -
Mhancha marine
Recette de mhancha marine :
Faites sauter séparément dans une poêle, avec un peu de beurre, les crevettes dé... -
Lotte marinée à l?orientale
Recette de lotte marinée à l?orientale :
1- Quelques heures à l?avance, pelez l?ail et l?oignon. Mixez la coriandre effeu... -
Gratin de merlan au fenouil
Recette de gratin de merlan au fenouil :
1- Préchauffez le four à 180° C. Rincez les câpres et laissez-les tremper 20 min... -
Espadon aux poivrons
Recette d'espadon aux poivrons :
1- Lavez les poivrons puis posez-les dans un plat allant au four. Placez-les sou... -
Sardines à la plancha
Recette de sardines à la plancha :
1- Ebouillantez les tomates afin de les peler. Epépinez-les, coupez-les en cubes... -
Sardines à la sauce harissa
Recette de sardines à la sauce harissa :
Pour la sauce harissa: Coupez les tomates en quarts. Faites les rôtir à 150°...
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