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Poissons, la liste des recettes Page : 3
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Brochettes de sardines
Pour préparer la recette de brochettes de sardines :
Laver les sardines, les écailler, les vider, les étêter et retirer l'arête centr...
Poisson aux fenouils
Pour préparer la recette de poisson aux fenouils :
Éplucher et laver les oignons puis les émincer finement. Faire suer dans une poê...
Boulettes de merlan au riz
Pour préparer la recette de boulettes de merlan au riz :
Bien laver les merlans, les vider et leur enlever les arêtes. Avec une cuillère ...
Crevettes sauce tomates
Pour préparer la recette de crevettes sauce tomates :
Laver les tomates, couper en deux, épépiner et râper. Mettre dans une casserole ...
Riz aux crevettes et aux poivrons
Pour préparer la recette de riz aux crevettes et aux poivrons :
Laver les poivrons, couper en petits dés et mettre dans une poêle. Faire suer 5 ...
Calamars farcis au riz
Pour préparer la recette de calamars farcis au riz :
La sauce : laver les tomates, les couper en deux, les épépiner et les râper. Met...
Gratin de poisson
Pour préparer la recette de gratin de poisson :
Éplucher l'oignon, laver et couper en petits morceaux. Peler les tomates, les ép...
Poisson à la crème fraîche
Pour préparer la recette de poisson à la crème fraîche :
Laver le poisson, l'écailler et enlever les nageoires avec des ciseaux à poisson...
Paella à la Marocaine
Pour préparer la recette de paella à la marocaine :
Laver les crevettes, réserver quelques pièces pour la décoration (environ 8 pièc...
Moules à la sauce tomate
Pour préparer la recette de moules à la sauce tomate :
Bien laver les moules, les gratter et les ébarber. Les tremper dans de l'eau sal...
Crevettes pil pil
Pour préparer la recette de crevettes pil pil :
Laver, peler, épépiner et découper les tomates en petits dés. les faire cuire...
Calamars farcis
Pour préparer la recette de calamars farcis :
Nettoyer le calamars et réserver leur corps pour la farce. Couper finement le...
Calamars aux épices
Pour préparer la recette de calamars aux épices :
1. Rincez les calamars, coupez-les en anneaux et épongez-les. Pelez l'oignon et ...
Espadon aux épices
Pour préparer la recette d'espadon aux épices :
1. Plongez les tomates 10 secondes dans de l'eau bouillante, égouttez- les, pel...
Daurade aux petits oignons
Pour préparer la recette de daurade aux petits oignons :
1. Faites chauffer le four à 200 °C (th. 7). 2. Pelez les tomates, épépinez-l...
Cabillaud à la marocaine
Pour préparer la recette de cabillaud à la marocaine :
1. Pelez les gousses d'ail et passez-les au presse-ail. Pelez l'oignon et râpez-...
Lotte à la sauce rouge
Pour préparer la recette de lotte à la sauce rouge :
1. Faites griller le poivron sous le gril du four jusqu'à ce que la peau noircis...
Gambas sautées aux épices
Pour préparer la recette de gambas sautées aux épices :
1. Rincez les gambas et épongez-les dans du papier absorbant. 2. Faites chauf...
Pastilla d\'essaouira
Pour préparer la recette de pastilla d\'essaouira :
Faites blanchir les champignons noirs. Plongez le vermicelle chinois dans l’eau ...
Brochettes de saumon aux épices
Pour préparer la recette de brochettes de saumon aux épices :
Choisissez la partie la plus épaisse du saumon afin d’obtenir de beaux cubes. ...
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