Calamars en sauce



Auteur de la recette Recette proposée par : Etoilebleu
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Date de mis en ligne Date de la recette : 15 décembre 2007
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 25 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Calamars en sauce



Ingrédients de la recette Ingredients :

500 g de calamars 500 g de calamars
3 tomates Tomate 3 tomates tomate
5 gousses d'ail 5 gousses d'ail
1 c à c de paprika 1 c à c de paprika
4 cuillerées à soupe d'huile 4 cuillerées à soupe d'huile
laurier, poivre, sel laurier, poivre, sel



Préparation de la recette Préparation :

Videz et lavez les calamars, coupez-les en morceaux, faites revenir dans une poêle avec l'huile, le sel et le poivre jusqu'à ébullition du liquide.

Ajoutez les tomates coupées en dés, l'ail écrasé, le poivre rouge et le laurier, laissez cuire 30 minutes. Servez.







remarque sur la recette Remarque(s) :

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