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Pizza aux crevettes
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Ingredients :
- 400 g de pâte à pizza
- 350 g de coulis de tomate
- 160g de crevettes grises
- 16 crevettes bouquet
- 160 g de crevettes roses
- 120 g de mozzarella
- 1 cuil. à soupe de fines herbes
- 1 dl de crème
- 32 olives noires
- origan
Préparation de pizza aux crevettes :
Pour préparer la recette de pizza aux crevettes :
Décortiquer les crevettes grises et les crevettes roses. Mélanger ces dernières avec la crème et les fines herbes.
Etaler la pâte et la disposer sur une tourtière. Répartir le coulis de tomate au fond, les crevettes grises et roses, puis les crevettes bouquet. Ajouter la mozzarella en dés et les olives noires.
Cuire à four chaud, 220 °C (th. 7-8), pendant 15 à 20 minutes.
Saupoudrer d'origan au moment de servir.
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Vraiment excellent !
Je ne peux résister devant ce délice et surtout je suis attiré beaucoup par les recettes orientales....