Pizza aux fruits de mer
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Ingredients :
 400 g de pâte à pizza 25 cl de concassée de tomates 150g de moules décortiquées 100 g de crevettes roses décortiquées 10 olives noires 100 g de mozzarella Herbes de Provence 5 cl d'huile d'olive. |
Préparation :
Abaisser la pâte et former un disque. Le poser sur une tôle et le badigeonner d'huile.
Etendre la concassée de tomates sur la pâte. Répartir les moules, les crevettes, les olives et de fines parcelles de mozzarella. Saupoudrer d'herbes de Provence et arroser d'huile.
Faire cuire 30 minutes à four chaud, 200 °C (th. 6-7).
Remarque(s) :
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