- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Crevettes Pilpil
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 450 g de grosses crevettes crues
- 2 petits piments
- 5 c. à s. d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail écrasées
- sel et poivre du moulin
Préparation de crevettes pilpil :
Pour préparer la recette de crevettes pilpil :
Enlever la tête et la carapace des crevettes mais leur laisser la queue. Les rincer rapidement à l'eau froide puis sécher avec du papier absorbant.
Couper les piments en deux et les épépiner. Faire chauffer l'huile dans un plat allant au feu. (On pourra aussi utiliser une poêle et garder au chaud le plat de service).
Placer les crevettes, les piments et l'ail dans l'huile chaude. Faire cuire à feu vif 3 à 4 mn en remuant jusqu'à ce que les crevettes soient colorées. Assaisonner de sel et de poivre et servir immédiatement.
Vous avez aimé cette recette de crevettes pilpil, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Ce délicieux hors d'oeuvre peut être préparé à la dernière minute. Il faut utiliser des crevettes fraîches, car à la cuisson elles s'imprègneront des saveurs de l'ail et du piment. Préparez tous vos ingrédients d'avance de manière à servir les crevettes très chaudes.
Retrouvez les recettes similaires à Crevettes Pilpil :
8 commentaire(s) sur crevettes pilpil :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
superbe ! je vais les essayer, ça a l'air super facile en plus
Essayé et adopté ! Délicieuse et facile cette recette de crevettes pilpil, à refaire