Calamars en sauce rouge

Calamars en sauce rouge




Auteur de la recette Recette proposée par : Algerienne
Cuisine Algérienne Origine de la recette : Cuisine Algérienne
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 04 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 10 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 25 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Calamars en sauce rouge
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Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 500 g de calamars
  • 1 boite de tomates concassées
  • 5 gousses d'ail
  • 1 c à c de paprika
  • 4 cuillerées à soupe d'huile d'olives
  • 1 feuille de laurier
  • sel et poivre
Préparation de la recette de calamars en sauce rouge

Préparation de calamars en sauce rouge :

Pour préparer la recette de calamars en sauce rouge :

Videz et lavez les calamars, coupez-les en morceaux, faites revenir dans une poêle avec l'huile, le sel et le poivre jusqu'à ébullition du liquide. Ajoutez les tomates coupées en dés, l'ail écrasé, le poivre rouge et le laurier, laissez cuire 30 minutes.

Servez les Calamars en sauce rouge avec un riz blanc.

     

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