Riz aux crevettes

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5 3 Riz aux crevettes
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:25
  • Cuisson :0:30
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 ° C. Faites chauffer le beurre dans une casserole à feu moyen.

Ajouter l'oignon, l'ail, les épices et cuire, en brassant, pendant 1 minute ou jusqu'à ce que l'oignon et l'ail ramollissent légèrement et le mélange soit parfumé.

Ajouter le riz, mélanger pour bien enrober les grains dans le mélange, puis assaisonner avec le sel et le poivre. Verser le bouillon chaud, mélangez bien, couvrez et faites cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre.

Retirer le moule du four et disposer les crevettes sur le riz. Couvrir et cuire au four pendant encore 10 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites. Incorporer les petits pois, couvrir, puis laisser reposer 10 minutes ou jusqu'à ce que les pois soient chauds.

Remarque(s)

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