Crevettes sauce tomates

Crevettes sauce tomates



Auteur de la recette Recette proposée par : 
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 
Temps de cuisson Temps de cuisson : 
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Crevettes sauce tomates
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Note sur 5 : 4.5


Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 1/2 kg de crevettes décortiquées
  • 2 c. à. s. d'huile d'olive
  • la sauce :
  • 1/2 kg de tomates
  • 2 c.à.s. d'huile
  • 2 c.à.s. de persil et de coriandre hachés
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 1 c.à.s. de concentré de tomates
  • 1/2 c.à.c. de cumin
  • du sel et du poivre
  • 1 c. à. c. de piment doux

Préparation de la recette de crevettes sauce tomates

Préparation de crevettes sauce tomates :

Pour préparer la recette de crevettes sauce tomates :

Laver les tomates, couper en deux, épépiner et râper. Mettre dans une casserole sur feu moyen. Ajouter l'huile, le persil et coriandre hachés, l'ail, le sel, le poivre, le cumin, le piment doux et le concentré de tomates. Remuer et laisser compoter.

Laver les crevettes, les mettre dans un petit plat à gratin et ajouter l'huile d'olive.

Verser la sauce sur les crevettes et enfourner pendant 15 minutes. Dresser les crevettes sauce tomates chaudes avec du riz ou du couscous en accompagnement .

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Commentaires sur la recette crevettes sauce tomates

4 commentaire(s) sur crevettes sauce tomates :

Selma33

C'est un plat original cette recette de crevettes sauce tomates, frais, fin et raffiné. Les différentes saveurs des ingrédients se mélangent agréablement.


Aime_manger

une excellente recette, très facile a faire.


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