Thon grillé aux légumes

Thon grillé aux légumes



Auteur de la recette Recette proposée par : 
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 
Temps de cuisson Temps de cuisson : 
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Thon grillé aux légumes
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Note sur 5 : 4.0


Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 4 steaks de thon
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 gousses d'ail, broyées
  • quelques brins de thym
  • 500g de pommes de terre nouvelles en tranches de 1 cm d'épaisseur environ
  • 2 poivrons rouges, coupées en gros morceaux
  • 1 oignon rouge, coupé en lamelles
  • 1 piment vert, haché
  • 400 g de tomates cerise

Préparation de la recette de thon grillé aux légumes

Préparation de thon grillé aux légumes :

Pour préparer la recette de thon grillé aux légumes :

Chauffer le four à 220C. Mettez le thon dans un plat avec la moitié de l'huile, deux-tiers de l'ail et les feuilles de thym. Laisser mariner pendant que vous faites cuire les légumes.

Mettez les pommes de terre, poivrons, oignons et piments dans un poêle avec le reste de l'huile, et laisser cuire pendant 20 min. Ajouter le reste d'ail et le thym dans la pôele, laissez cuire en ajoutant les tomates, puis faire cuire pendant 5 minutes plus jusqu'à ce que la sauce soit bien réduite. Assaisonner au goût.

Faites friller les steaks de Thon au four et les servir sur un lit légumes

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Commentaires sur la recette thon grillé aux légumes

8 commentaire(s) sur thon grillé aux légumes :

Kameldu14

Vraiment très bonne cette recette de thon grillé aux légumes et en plus super simple a faire!!


Etoile

Tout le monde a vraiment adoré encore bravo pour la recette.


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