Recettes de pă˘tisseries Page : 2

Makrout roulé aux dattes

Dans Pâtisseries AlgĂ©riennes

Pour préparer la recette de makrout roulé aux dattes : Dans une terrine, mettez la semoule moyenne, la farine, le sucre et la pincée de sel et le gras , mélangez le tout. Ramassez le tout...

75 min
6 Personnes

Ghoriba aux dattes et noix

Dans Pâtisseries Marocaines

Mélanger le beuure avec le sucre, ajouter l'oeuf, la pâte de datte, la cannelle, l'eau de fleur d'oranger, la maïzena, les graines de sésame et la levure chimique. Former des petites boules,...

25 min
12 Personnes

Gâteau au chocolat

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un premier temps, préparer le biscuit : Faire fondre les 40g de chocolat noir avec les 30g de beurre, ensuite dans un mixeur mettre le biscuit, le cacao, le sucre, la poudre d'amande et mixer...

90 min
5 Personnes

Mtakba aux dattes

Dans Pâtisseries AlgĂ©riennes

La Mtakba aux dattes est une  délicieuse galette a la semoule fourrée a la pâte de datte , qu’on appel aussi bradj ou mbardja ou bien mtekba , une recette bien Algérienne  pour...

105 min
6 Personnes

Rezat el kadi (Turban du juge)

Dans Pâtisseries Marocaines

Rezat el kadi (en français Turban du Juge) est une crêpe faite avec la pâte à msemen mais que l'on façonne en petits filaments et que l'on enroule autour de la main avant d'en faire une galette....

120 min
6 Personnes

Cornes de gazelle décorées

Dans Pâtisseries Marocaines

Préparation de la farce de cornes de Gazelles: Mixer les amandes blanches (non torréfiées) avec le sucre. Ajouter le reste des ingrédients et malaxer le tout avec les...

105 min
6 Personnes

Mkhamer

Dans Pâtisseries Marocaines

Délayer la levure sèche et le sucre dans un peu d'eau tiède et laisser reposer 10 minutes . dans le bol du robot mettre la semoule extra fine+la farine+sel+la levure diluée dans un peu...

55 min
6 Personnes

CrĂŞpes au chocolat

Dans Pâtisseries Marocaines

Faites chauffer le lait et le sucre et le sel dans une casserole ajouter le chocolat en morceau qui fondra dans quelque seconde ansi que le beurre dans un saladier mélanger la farine et fécule de...

30 min
2 Personnes

Cake salé

Dans Pâtisseries Marocaines

Pour préparer la recette du cake salé : Dans un bol, mettez les œufs+le yaourt +l huile végétal et bien mélanger avec le batteur électrique, rajoutez la levure et la farine. Prenez le...

30 min
6 Personnes

Muffins aux groseilles

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans une jatte,déposez la farine,le sucre et la levure,mélangez.Faites un puits au centre,cassez-y l'oeuf et ajoutez peu à peu l'huile et le lait,en mélangeant soigneusement(jusqu’à ce que la...

35 min
8 Personnes

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