Sablés noisettes à la confiture

Dans le robot, mettez le beurre préalablement ramolli avec le sucre glace et mélangez quelques minutes à l'aide du fouet.

Remplacez le fouet par le batteur plat, ajoutez la farine petit à petit en laissant le robot tourner. Ajoutez les noisettes mixées et mélangez à nouveau.

Formez des boules entre vos mains. Aplatissez-les légèrement et formez un creux au centre. Ajoutez un peu de confiture de fraises.

Enfournez pendant 15 minutes à 180 °C (four préalablement chauffé).