Pudding de riz

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4 1 Pudding de riz
  • Plat pour :4 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :0:20
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Lavez le riz. Portez à ébullition une grande casserole d'eau et faites éclater le riz pendant 5 min.

Égouttez-le et jetez-le dans le lait parfumé avec l'eau de rose .

Ajoutez le sucre et la cardamome moulue.

Préchauffer la confiture au micro-ondes ou dans une petite casserole sur feu doux. Diviser le riz dans 4 bols chauds. Garnir avec les pistaches concassées et servir décoré de la confiture de pétales de rose.

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