Biscuits aux noix et au chocolat

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5 3 Biscuits aux noix et au chocolat
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :0:15
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Tamiser la farine dans un récipient, ajouter la levure, les noix grossièrement hachées (de préférence les casser à la main) et les pépites de chocolat. Mélanger le tout à l'aide d'une spatule.

Sur feu doux, faire fondre le beurre et le chocolat râpé. Retirer la casserole du feu, ajouter les ?ufs battus, l'eau de fleurs d'oranger et bien mélanger.

Verser le chocolat fondu sur le mélange de farine, travailler jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Recouvrir d'un film alimentaire et mettre au frais pendant 1 h.

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Confectionner des petites boulettes et les disposer en les espaçant sur une plaque beurrée ou couverte de papier sulfurisé. Placer dans un four préchauffé (200°C) jusqu'à cuisson.

Remarque(s)

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