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Confiture de tomates
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Ingredients :
- 1 kg de tomates bien mûres
- 800g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation de confiture de tomates :
Pour préparer la recette de confiture de tomates :
Pelez les tomates et coupez la chair en dés. On peut aussi retirer les pépins.
Mettez les morceaux de tomates dans la bassine à confiture avec le sucre et le sucre vanille.
Amenez doucement à ébullition et laissez cuire jusqu'à la nappe.
Mettez en pots.
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