Délices à la noix de coco et pistaches

Délices à la noix de coco et pistaches



Auteur de la recette Recette proposée par : 
Cuisine Libanaise Origine de la recette : Cuisine Libanaise
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 8 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 
Temps de cuisson Temps de cuisson : 
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Délices à la noix de coco et pistaches
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Note sur 5 : 4.0


Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 250 g de noix de coco
  • 1 tasse de de pistache ou 150 g, grossièrement hachées
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 2 cuillères à soupe d'eau de rose
  • 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger

Préparation de la recette de délices à la noix de coco et pistaches

Préparation de délices à la noix de coco et pistaches :

Pour préparer la recette de délices à la noix de coco et pistaches :

Place de noix de coco dans un 28x24cm plaque de cuisson à 180 ° C four préchauffé pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que la couleur de coco soit dorée. Retirer et réserver.

Mettez  le Lait concentré sucré et le beurre dans une casserole antiadhésive, faire cuire et les garder en remuant à feu doux pendant 5-6 minutes ou jusqu'à ce que le caramel est soit doré

Ajoutez la noix de coco grillée, eau de rose et d'eau de fleur au caramel préparés. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Verser le mélange dans un plateau de 20x25 cm et aplatir uniformément.

Parsemer de pistaches. Laisser refroidir au réfrigérateur. Couper en carrés et servir.

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Commentaires sur la recette délices à la noix de coco et pistaches

6 commentaire(s) sur délices à la noix de coco et pistaches :

Zyna84

Tout simplement délicieux !!


Oumfatima

Un délice! Merci beaucoup pour cette recette qui fera désormais partie de mes classiques.


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