Salade de fruits meringuée

(3 votes)
5 3 Salade de fruits meringuée
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :0:00
  • Difficulté :facile
  Imprimer

Ingrédients

Préparation

Découper et hacher les fruits dans un saladier. Ajouter le jus de mandarine, l'extrait d'orange puis le miel. Bien mixer puis verser dans des coupes de présentation.

Faire monter les blancs d'oeuf en neige à l'aide d'un mixeur électrique dans un saladier, en incorporant le sucre progressivement. Verser la meringue dans une poche à douille puis disposer sur la surface de la salade de fruits.

A l'aide d'un chalumeau spécial, faire dorer la surface de la meringue.

Remarque(s)

Aucune remarque pour cette recette.

Vous aimerez aussi

Ajouter un commentaire

 Effacer
Ecrire la première lettre du mot recette.

Chaine Youtube



Facebook

Instagram

Cuisine marocaine sur Instagram

Google Plus