- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Maamoul à la noix de cajou
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- pour la pâte :
- 4 tasses de noix de cajou non salées ou 600 g moulu
- 1 tasse de sucre en poudre ou 200 g
- 3 cuillères à soupe d'eau de rose
- 3 cuillères à soupe d'eau
- farce de maamoul:
- 2 boite de crème
- 4 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe de beurre, fondu
- 2 cuillères à soupe de fleur d'eau
- 3 cuillères à soupe de farine de maïs
Préparation de maamoul à la noix de cajou :
Pour préparer la recette de maamoul à la noix de cajou :
Mélanger dans une casserole la crème, l'eau, le beurre, eau de fleur et de la farine de maïs. Laisser mijoter en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle épaississe, puis verser dans un grand plat et laisser refroidir à température ambiante.
Mélanger les Noix d'acajou, sucre, eau de rose et d'eau dans un bol et bien mélanger pour former une pâte.
Prenez un petit morceau de pâte de noix de cajou et l'aplatir avec les mains et placez une cuillère à café de farce crème refroidie . Fermer soigneusement pour former une boule.
Dessiner des motifs géométriques sur la pâte avec un couteau.
Vous avez aimé cette recette de maamoul à la noix de cajou, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Maamoul à la noix de cajou :
6 commentaire(s) sur maamoul à la noix de cajou :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook











Il me semble bien avoir mangé ces douceurs ! a oui chez le traiteur Libanais bien sûr..Elles sont trés belles..
hummm j'adore!!! tu nous gâtes!!