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Sablés à la noix de coco
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Ingredients :
- 175 g de noix de coco râpée
- 1 petit verte de sucre semoule
- 250 g de son
- 1 petit verre d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
Préparation de sablés à la noix de coco :
Pour préparer la recette de sablés à la noix de coco :
Dans un récipient, mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter l'huile, la noix de coco râpée, la levure, le son et bien mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Confectionner des petits bâtonnets de pâte, les,aplatir légèrement avec la main et les disposer sur plaque huilée et farinée.
Les faire cuire dans un four préchauffé à 180°C entre 10 et 15.
Servir les Sablés à la noix de coco.
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Très bonne recette qui a beaucoup plu chez nous.
C'est très bon !