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Gâteau au banane et noix
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Ingredients :
- 3 bananes bien mûres
- 50 g de noix hachées
- 220 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation de gâteau au banane et noix :
Pour préparer la recette de gâteau au banane et noix :
Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Épluchez les bananes et écrasez-les à la fourchette.
Mélangez la farine et la levure dans un bol. Mélangez dans le bol de votre mixeur les bananes, le beurre, le sucre, la farine, les oeufs et la vanille, puis ajoutez les noix hachées.
Beurrez le moule et versez la pâte. Mettez au four pendant environ 50 min. Laissez refroidir une dizaine de minutes avant de démouler me cake banane et noix.
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