Gâteaux aux cornflakes

Gâteaux aux cornflakes



Auteur de la recette Recette proposée par : Etoilebleu
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 08 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 30 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Gâteaux aux cornflakes
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Ingrédients de la recette Ingredients :

  • 200 g de cornflakes
  • 400 g de farine
  • 125 g de beurre ramolli
  • 2 oeufs
  • 150 g de sucre semoule
  • 320 g de noix de coco râpée
  • 1 sachet de sucre vanillé (7,5 g)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 c. à. s. de raisins secs


Préparation de la recette de gâteaux aux cornflakes Préparation de gâteaux aux cornflakes :

Pour préparer la recette de gâteaux aux cornflakes :

Battre au batteur électrique (ou manuel), le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une substance crémeuse. Ajouter, graduellement, les oeufs battus et le sucre vanillé sans cesser de battre.

Incorporer ensuite la noix de coco râpée, les raisins secs, la levure et, graduellement, la farine. Remuer avec une spatule en bois jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Sur une plaque à pâtisserie huilée et légèrement farinée ou garnie de papier sulfurisé, disposer des boulettes de pâte enrobées de cornflakes. Faire cuire dans un four préchauffé (190°C).

Les gâteaux doivent prendre une couleur dorée.

     


remarque sur la recette Remarque(s) :

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