Macarons au citron facile

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5 3 Macarons au citron facile
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:30
  • Cuisson :0:20
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Mélanger la moitié de la farine et 60 g de beurre jusqu'à l'obtention d'une pâte sablée. Ajouter le zeste de citron et le jus de citron.

Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à l'aide d'un rouleau et la découper avec un emporte-pièce circulaire. Disposer les disques de pâte dans des petits moules à tartelettes ronds.

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Mélanger le reste de beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une substance crémeuse. Ajouter l'oeuf, les amandes moulues et le reste de la farine, bien mélanger à l'aide d'un batteur électrique.

Disposer une c.à.c. du mélange sur la pâte et placer dans un four préchauffé (180°C) jusqu'à cuisson.


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