- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Khbizet Algérois
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- pour la pâte:
- 4 boules de ktaïef
- 100 gr de margarine fondue
- pour la farce:
- 2 verres d'amandes finement moulues
- 2 c. à soupe de sucre cristallisé
- 1 c. à café de vanille
- 1 c. à soupe de margarine fondue
- eau de fleurs d'oranger
- pour le sirop (cherbet):
- 3 mesures de miel
- 1 mesure d'eau de rose
Préparation de khbizet algérois :
Pour préparer la recette de khbizet algérois :
Mélanger les amandes, le sucre, la vanille et la margarine fondue. Humecter d'eau de roses jusqu'à obtention d'une farce molle.
Dans une poêle bien beurrée, bien ouvrir les boules de Ktaïef déjà arrosées avec de la margarine fondue. Disposer une couche de Ktaïef, recouvrir d'une couche de farce puis d'une autre couche de ktaïef.
Quand le fond est bien cuit, recouvrir avec un couvercle, puis retourner sur la poêle pour faire cuire l'autre côté.
Arroser avec du sirop et présenter dans une assiette saupoudrée de pistaches concassées.
Pour décorer, disposer une fleur "gaufrette", disponible dans le commerce.
Vous avez aimé cette recette de khbizet algérois, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Khbizet Algérois :
5 commentaire(s) sur khbizet algérois :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
Très facile à préparer, les filles devraient aimer.
J'ai adopté cette recette de khbizet algérois qui est simple et excellente.