Rghaif au khlii

(3 votes)
5 3 Rghaif au khlii
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:45
  • Cuisson :0:00
  • Difficulté :facile
  Imprimer

Ingrédients

Préparation

Pétrir la farine, l?eau et le sel. Rajoutez les deux oeufs puis travaillez le mélange jusqu?à l?obtention d?une pâte homogène. Répartissez en petites boules.

Les étaler à l?aide d?huile ou beurre sur une surface plane.

Faire revenir les oignons dans l?huile, ajoutez les épices et le khliî. Etalez la pâte en longueur, ajoutez la farce, enrouler la pâte toujours dans le sens de la longueur et presser le rouleau des deux côtés.

Aplatissez les rghaïfs sur une plaque de four et laissez reposer quelques minutes. Badigeonnez avec un pinceau trempé dans le jaune d?oeuf.

Faites cuire au four à 150°C pendant 30 mn.

Remarque(s)

Aucune remarque pour cette recette.

Vous aimerez aussi

Ajouter un commentaire

 Effacer
Ecrire la première lettre du mot recette.

Chaine Youtube



Facebook

Instagram

Cuisine marocaine sur Instagram

Google Plus