Mélangez tous les ingrédients et arrosez d'eau de fleur d'oranger pour obtenir une farce
Coupez les feuilles de briks en 4.
Farcissez-les et donnez-leur la forme de petits cigares.
Faites-les frire dans une huile chaude, puis égouttez-les.
Laissez-les refroidir complètement les cigares avant de les tremper dans du miel tiède arômatisé d'eau de fleur d'oranger.
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