- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Cigares à la pistache
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 500 g d'amandes sèches débarrassées de leur enveloppe
- 200 g de pistaches écrasées
- 2 blans d'oeufs
- 400 g de dattes sèches dénoyautées et écrasées
- 400 g de sucre en morceaux
- 40 g de farine
- 100 g d'eau de fleur de rose
Préparation de cigares à la pistache :
Pour préparer la recette de cigares à la pistache :
Utilisez 1 mortier pour piler les amandes et les morceaux de sucre, puis les mettre de côté.
Dans un autre récipient, mélangez la farine avec les dattes sèches puis ajoutez-les aux amandes mélangées au sucre.
Versez l'eau de fleur de rose et les blancs d'?ufs et pétrir l'ensemble de façon à obtenir une pâte ferme sous la main.
Formez des doigts, puis les rouler sur les pistaches pour qu'elle s'y accrochent.
Cuire l'ensemble à 160 degrés (thermostat 5-6).
Vous avez aimé cette recette de cigares à la pistache, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Cigares à la pistache :
5 commentaire(s) sur cigares à la pistache :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
Depuis que j'ai découvert cette recette, je ne change plus, j'ai trouver la bonne, merci
Moyen. Je pense avoir raté un truc mais je sais pas quoi.