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Gâteau couronne au café
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Ingredients :
- 1 boîte de 500 g de mélange à gâteau au chocolat
- 1/4 de tasse de café noir fort
- 1/3 de tasse d'huile
- 3/4 de tasse d'eau
- 1/2 tasse de crème 15 % épaisse
Préparation de gâteau couronne au café :
Pour préparer la recette de gâteau couronne au café :
1. Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer un moule à cheminée de 23 cm.
2. Travailler le mélange à gâteau, les oeufs, l'huile, le café, la crime et le chocolat au batteur électrique pendant environ 1 minute à vitesse réduire. Battre ensuite à vitesse élevée pendant 2 minutes pour obtenir une pâte lisse.
3. Verser dans le moule et égaliser la surface. Mettre au four pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent, piqué dans la pâte, en ressorte propre. Démouler sur une grille et laisser refroidir.
4. Servir le Gâteau couronne au café bien tiède.
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