Gâteau pause-café

Gâteau pause-café




Auteur de la recette Recette proposée par : Fafa
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 10 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 10 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 10 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Gâteau pause-café
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Note sur 5 : 4.5 (2 Votes)


Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 2 cuit. à soupe de jus d'orange
  • 1/4 de tasse de sucre
  • 1 cuit. à café de levure
  • 1+ 1/2 de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuil à café de zeste d'orange râpé
  • 60g de beurre fondu
  • 1/2 tasse de raisins de corinthe
  • 2 cuit. à café de sucre
  • 1 oeuf
Préparation de la recette de gâteau pause-café

Préparation de gâteau pause-café :

Pour préparer la recette de gâteau pause-café :

1.Préchauffer le four à 200 °C. Beurrer et chemiser de papier sulfurisé une plaque à biscuits.

2. Tamiser la farine, la levure et le sel dans une terrine. Ajouter le zeste d'orange et le beurre fondu. Battre 2 minutes à vitesse réduite au batteur électrique.

3. Ajouter le sucre, les raisins, oeuf, le jus d'orange et mélanger à la cuillère de bois.

4. Pour chaque gâteau, déposer 2 cuil. à soupe de la préparation sur la plaque à 5 cm d'intervalle. Saupoudrer de sucre. Mettre au four 20 minutes jusqu'à ce que le tour soit bien doré. Servir le gâteau chaud .

     

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