Gâteau aux pommes
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Ingredients :
 2 pommes épluchées, épépinées et coupées finement 1 tasse de sucre i tasse de raisins secs i cuit. à café de cannelle 1 +1/2 tasse de farine 1+1/2 cuil. à café de levure 60 g de beurre, fondu et tiédi 2 œufs i pincée de sel |
Préparation :
1. Préchauffer le fourà 180 'C. Beurrer un moule rond de 23 cm.
2. Mélanger tous les ingrédients à la cuillère de bois.
3. Verser dans le moule. Mettre au four pendant 1 heure jusqu'à ce qu'un cure-dent, piqué dans la pâte, en ressorte propre. Démouler et laisser refroidir le gâteau aux pomme.
Remarque(s) :
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