Gâteau à la confiture



Auteur de la recette Recette proposée par : Wassila
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Date de mis en ligne Date de la recette : 04 juillet 2008
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 6 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 10 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 20 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Gâteau à la confiture



Ingrédients de la recette Ingredients :

 1/2 tasse de confiture  de fraises  1/2 tasse de confiture de fraises
1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de sucre
3 œufs 3 œufs
25 g de beurre en morceaux 25 g de beurre en morceaux
2 cuit, à café de levure 2 cuit, à café de levure
1 tasse de farine 1 tasse de farine
quelques  fraises  quelques fraises
1 pincée de sel 1 pincée de sel
Sucre glace sucre glace



Préparation de la recette Préparation :

Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer et chemiser de papier sulfurisé deux moules ronds de 20 cm.

Battre le beurre en crème avec le sucre au batteur électrique. Ajouter les oeufs un à un tour en continuant de battre.

Ajouter les ingrédients secs tamisés. Remuer à vitesse réduite pendant 30 secondes, puis à vitesse élevée pendant 1 minute jusqu'à ce que le mélange soit homogène et crémeux.

Verser la préparation à quantité égale dans les deux moules, égaliser la surface. Mettre au four 20 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent, piqué dans la pâte, en ressorte propre. Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Étendre la confiture entre les deux gâteaux. Saupoudrer légèrement de sucre glace avant de servir le gâteau.







remarque sur la recette Remarque(s) :

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