Gâteau à la confiture

Gâteau à la confiture




Auteur de la recette Recette proposée par : Wassila
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 06 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 10 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 20 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Gâteau à la confiture
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Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 1/2 tasse de confiture de fraises
  • 1/2 tasse de sucre
  • 3 oeufs
  • 25 g de beurre en morceaux
  • 2 cuit, à café de levure
  • 1 tasse de farine
  • quelques fraises
  • 1 pincée de sel
  • sucre glace
Préparation de la recette de gâteau à la confiture

Préparation de gâteau à la confiture :

Pour préparer la recette de gâteau à la confiture :

Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer et chemiser de papier sulfurisé deux moules ronds de 20 cm.

Battre le beurre en crème avec le sucre au batteur électrique. Ajouter les oeufs un à un tour en continuant de battre.

Ajouter les ingrédients secs tamisés. Remuer à vitesse réduite pendant 30 secondes, puis à vitesse élevée pendant 1 minute jusqu'à ce que le mélange soit homogène et crémeux.

Verser la préparation à quantité égale dans les deux moules, égaliser la surface. Mettre au four 20 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent, piqué dans la pâte, en ressorte propre. Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Étendre la confiture entre les deux gâteaux. Saupoudrer légèrement de sucre glace avant de servir le gâteau.

     

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