Crème de riz au lait- Mhalbi

Crème de riz au lait- Mhalbi




Auteur de la recette Recette proposée par : Dora
Cuisine Tunisienne Origine de la recette : Cuisine Tunisienne
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 06 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 00 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Crème de riz au lait- Mhalbi
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Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 1 litre de lait
  • 1 verre de riz en poudre (amidon)
  • 200 g de sucre
  • 2 c à s d'eau de fleur d' orange
  • jus de 3 oranges
  • 1 c à s rase de maïzena
  • 2 c à s de sucre
  • 100 g de sucre
Préparation de la recette de crème de riz au lait- mhalbi

Préparation de crème de riz au lait- mhalbi :

Pour préparer la recette de crème de riz au lait- mhalbi :

Verser dans une casserole le riz, le sucre, l'eau de fleur d'oranger.

Incorporer peu à peu le lait froid.

Porter sur le feu moyen, remuer sans arrêt avec une cuillère en bois jusqu'à épaississement, retirer du feu.

Répartir dans des coupes. Préparer une crème à l'orange en mélangeant le jus, le sucre, la maïzena.

Servez les coupes de crème de riz au lait(Mhalbi) bien fraiche.

     

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