Rosettes aux amandes
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
 500 g d'amandes non émondées finement moulues 500 g de sucre glace 5 à 6 blancs d'oeufs 1 C. à café d'extrait de vanille |
Préparation :
Dans une terrine, mélanger les amandes et l'extrait de vanille, mouiller avec les blancs d'oeufs jusqu'à obtention d'une pâte consistante mais qui doit éviter l'affaissement.
A l'aide d'une poche à douille cannelée , dresser des petits fours, suivant l'imagination.
Décorer à l'aide de cerises confites ou d'une moitié d'amande.
Faire cuire sur une plaque beurrée et farinée au four 200° en surveillant la cuisson.
Laisser refroidir puis démouler les rosettes.
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Rosettes aux amandes :
Tajine d'Agneau aux Pruneaux et Amandes Aubergines aux Amandes Cigares aux amandes Cornes de gazelles aux amandes effilées Samsa-Triangles en amandes Margueritte aux amandes éffilées Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes Tajine d'agneau aux raisins et aux amandes Cigares aux amandes et au miel Riz au lait et aux amandesAttention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Flux RSS