Tarte fine à la banane
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
 1 pâte sablée fine 6 bananes mûres Le jus de 2 citrons Le zeste de 1 citron 1 cuillerée à café de Maïzena 50 g de sucre semoule 1 cuillerée à café de cannelle en poudre 170 g de farine 150 g de sucre cassonade 75g de beurre mou 75 g de noix de pécan |
Préparation :
Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre.
Réservez au réfrigérateur. Pelez les bananes, coupez-les en rondelles dans un bol et versez dessus le jus de citron.
Récupérez le jus contenu dans le bol et faites-le chauffer à feu doux dans une petite casserole avec la Maïzena® préalablement délayée avec 1 cuillerée à soupe d'eau froide.
Lorsque la sauce a épaissi, ajoutez-la aux bananes avec le zeste de citron, le sucre semoule et la moitié de la cannelle. Répartissez le tout sur le fond de tarte.
Dans un saladier, mélangez à la main la farine, la cassonade, le reste de la cannelle et le beurre, jusqu'à obtention de miettes. Ajoutez-y les noix de pécan concassées. Étalez ce mélange sur les bananes et mettez au four pendant 30 minutes.
Cette tarte se déguste tiède ou froide.
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Tarte fine à la banane :
Khoubizet el maadnouss-Tarte à la viande et persil Tarte de semoule en sauce- Mchaoucha Tarte aux dattes Tartelettes moelleuses au chocolat Tarte au flan Tartelettes au citron Tartelettes aux cerises Tartelettes au café Tarte aux fraises et Kiwis Tartelettes au citron meringuéesAttention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Flux RSS