Cake à la carotte



Auteur de la recette Recette proposée par : Lisa
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Date de mis en ligne Date de la recette : 11 novembre 2007
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 45 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Cake à la carotte



Ingrédients de la recette Ingredients :

20 cl d'huile de tournesol 20 cl d'huile de tournesol
200 g de sucre semoule 200 g de sucre semoule
3 œufs 3 œufs
350 g de farine 350 g de farine
1 sachet de levure 1 sachet de levure
400 g de carottes râpées 400 g de carottes râpées
100 g de raisins de Corinthe 100 g de raisins de corinthe
 2 cuillerées à café de cannelle  2 cuillerées à café de cannelle
1 pincée de noix de muscade 1 pincée de noix de muscade



Préparation de la recette Préparation :

Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).

Battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume. Ajoutez l'huile, la cannelle et la muscade. Remuez.

Incorporez la farine et la levure. Mélangez bien. Mettez enfin les
carottes râpées et les raisins secs préalablement gonflés dans l'eau
et égouttés. Mélangez délicatement.

Versez dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 45 minutes.







remarque sur la recette Remarque(s) :

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