Cake à l'orange
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Ingredients :
 170 g de sucre semoule 3 œufs 160 g de farine 1/3 de sachet de levure 150 g de beurre demi-sel 1 orange |
Préparation :
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez en pluie la farine additionnée de la levure.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange. Zestez entièrement l'orange et pressez-la. Ajoutez le tout à la pâte et remuez délicatement.
Versez dans un moule beurré et fariné et faites cuire au four durant 40 minutes.
Remarque(s) :
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