Pain perdu



Auteur de la recette Recette proposée par : Randa
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Date de mis en ligne Date de la recette : 04 novembre 2007
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 6 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 25 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 00 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Pain perdu



Ingrédients de la recette Ingredients :

8 tranches de pain rassis (pain brioché ou pain de mie) 8 tranches de pain rassis (pain brioché ou pain de mie)
30 cl de lait 30 cl de lait
I sachet de sucre vanillé I sachet de sucre vanillé
3 œufs 3 œufs
100 g de chapelure 100 g de chapelure
60 g de beurre 60 g de beurre



Préparation de la recette Préparation :

1. Fouettez le lait avec le sucre vanillé dans une assiette, les œufs dans une autre assiette et versez la chapelure dans une troisième.

2. Trempez rapidement les deux faces de quatre tranches de pain d'abord dans le lait, puis dans l'œuf et enfin dans la chapelure.

3. Faites fondre la moitié du beurre dans une grande poêle, ajoutez les tranches de pain dans la poêle et faites-les dorer 2 mn de chaque côté.

Essuyez-les avec un papier absorbant et tenez-les au chaud sur le plat de service pendant la préparation du reste du pain.





remarque sur la recette Remarque(s) :

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