- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Petits pains au lait et aux graines de sésame
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 6 grands bols de farine
- 1 verre à thé de sucre semoule
- 3 oeufs
- 2 cuillères à soupe de levure boulangère
- 1 verre à thé d'huile
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- 1 cuillère à soupe d'anis
- 1 verre à thé de beurre fondu
- des graines de sésame
- 1 oeuf battu pour la décoration
Préparation de petits pains au lait et aux graines de sésame :
Pour préparer la recette de petits pains au lait et aux graines de sésame :
Dans un récipient, cassez les oeufs puis ajoutez le sucre semoule, l'huile, la levure, les graines de sésame, l'anis, et le beurre fondu. Mélangez bien jusqu'à ce que la levure soit diluée.
Mettez la farine en fontaine puis versez le mélange des oeufs au milieu. Travaillez la pâte énergiquement.
Ajoutez le lait et fraisez avec les paumes des mains pour obtenir une pâte bien lisse (s'il le faut ajoutez du lait).
Laissez lever pendant 1 heure.Divisez la pâte en boulettes du volume d'un oeuf et laissez lever une deuxième fois pendant 1 heure. Avec les pointes des doigts, aplatissez légèrement chaque boulette jusqu'à l'obtention d'un petit pain rond.
À l'aide d'un pinceau, enduisez la face à l'oeuf battu et décorez avec des graines de sésame.
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 min.
Vous avez aimé cette recette de petits pains au lait et aux graines de sésame, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Petits pains au lait et aux graines de sésame :
9 commentaire(s) sur petits pains au lait et aux graines de sésame :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade composée au poulet
Emincer la chair de poulet et assaisonner de sel et poivre. Chauffer l'huile dans une poêle puis fai...
Darne de poisson à la sauce rouge
Faire chauffer dans une casserole à feu doux les tomates concassées, l'ail, la sauce de tomates séch...
Cigares à la pistache
Utilisez 1 mortier pour piler les amandes et les morceaux de sucre, puis les mettre de côté. Dans...
salam, jé bien aimé la recette des petit pains.jlé préparé é toute ma famille la mangé,
je voulé vs demandé si vous aver la recette de " fakoussa" svp repondé moi, é merci
Super bon !! Je l'ai ajouté à mon livre personnel