Ghouriba à la noix de coco et semoule



Auteur de la recette Recette proposée par : Lisa
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Date de mis en ligne Date de la recette : 10 octobre 2007
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 20 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 15 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
Imprimer Imprimer cette recette
Recommander Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter au livre de recette Ajouter à mon livre de recette
Ghouriba à la noix de coco et semoule



Ingrédients de la recette Ingredients :

250 g de noix de coco râpée 250 g de noix de coco râpée
3 œufs 3 œufs
50 g de semoule fine 50 g de semoule fine
150 g de sucre semoule 150 g de sucre semoule
1 c. à soupe de confiture d'orange 1 c. à soupe de confiture d'orange
2 sachets de sucre vanillé 2 sachets de sucre vanillé
1 /2 sachet de levure chimique 1 /2 sachet de levure chimique
sucre glace pour le décor sucre glace pour le décor



Préparation de la recette Préparation :

Dans une casserole sur feu doux, mélanger les oeufs, le sucre vanillé et le sucre semoule.

Remuer à l'aide d'une spatule en bois pendant 5 mn, jusqu'à ce que le sucre fonde.

Retirer la casserole du feu puis ajouter la confiture, le zeste de citron, la semoule, la noix de coco et la levure.

Bien mélanger. Verser te tout dans un récipient, le couvrir d'un film alimentaire et réserver au réfrigérateur pendant 1 h afin que le
mélange devienne compacte.

A la sortie du réfrigérateur, saisir du bout des doigts l'équivalente
d'une noix de pâte, l'enrober de sucre glace puis la déposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Faire cuire les ghouribas au four, à température moyenne. Laisser
cuire jusqu'à ce que des fissures apparaissent sur les ghouribas.

Les laisser refroidir avant de les retirer de la plaque.







remarque sur la recette Remarque(s) :

Aucune remarque pour cette recette.





Retrouvez les recettes similaires à Ghouriba à la noix de coco et semoule :

Deniers aux noix Deniers aux noix
Mkhabez aux noix Mkhabez aux noix
La chorba aux pigeons et au noix La chorba aux pigeons et au noix
Tajine aux dattes et aux noix Tajine aux dattes et aux noix
Avocats au fromage et noix Avocats au fromage et noix
Gateaux aux noix Gateaux aux noix
Riz au safran et aux noix Riz au safran et aux noix
Croquants Marocains aux noix Croquants Marocains aux noix
Ghriba aux noix Ghriba aux noix
Baklawa aux noix Baklawa aux noix




Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.



Imprimer Imprimer cette recette
Recommander Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter au livre de recette Ajouter à mon livre de recette

Newsletter

Mail
 Inscrire  Désinscrire
Recherche recette

 

Recherche avancée